Семья маргариты королевой. Маргарита королева - врач-диетолог, биография и ее методика похудения

В современном мире проблема избыточного веса стоит очень остро, ведь огромное количество людей разного пола и возраста страдает от лишних килограмм. Этому способствует в первую очередь малоподвижный образ жизни, а во вторую – неправильное питание. Ведь мало у кого есть время на приготовление полноценной и полезной еды. Для устранения избыточного веса можно прибегать к разным строгим диетам и изнуряющим физическим нагрузкам. Но лучше прислушаться к советам квалифицированных специалистов, одним из которых является Маргарита Королева (врач-диетолог), методика похудения которой очень популярна.

Что мы о ней знаем?

Знать о том кто их кумир, диетолог Маргарита Королева, хотя многие. По образованию Маргарита Королева является дипломированным врачом и даже кандидатом медицинских наук по специальности «Кардиология». В сфере эстетической медицины она работает более двадцати лет. Именно Королева находится в числе российских специалистов, которые первыми взялись за составление индивидуальных программ для коррекции веса, а также для моделирования фигуры. Ей удалось создать авторскую методику, помогающую сбросить вес и поддерживать его на нужном уровне.

Маргарита Королева обучалась в ведущих российских, французских, итальянских, испанских, японских, американских, британских и китайских клиниках, специализирующихся в эстетической медицине, а также в антивозрастной терапии. Она является дипломированным врачом-диетологом, физотерапевтом и дерматокосметологом. Такие достижения, безусловно, внушают доверие к ней как специалисту своего дела…

Диетолог Маргарита Королева, биография которой может являться образцом для подражания для людей ее круга, имеет более пятидесяти дипломов, а также сертификатов в самых разных сферах эстетической медицины! Она является автором более двадцати научных работ, среди которых и монография, посвященная метаболическому синдрому. Также она часто печатается в прессе и участвует в телевизионных и радиопередачах.

В 2009г Маргаритой Королевой была создана книга «Легкий путь к стройности. Похудеть навсегда!», далее было выпущено ее продолжение – «Дневник питания». Оба эти произведения стали бестселлерами. Уже в 2011г ей был создан еще один труд «Правила сытой стройности», который также пользуется неплохим спросом.

Также Маргарита Королева принимала участие в разработке французской косметики. А на сегодняшний день она – руководитель и главный врач в Центре Эстетической Медицины Маргариты Королевой, который был создан в 2005г.

Еще в 2013г диетолог открыла свое собственное кафе под названием «Королевский рацион». Это учреждение расположено в московском оздоровительном клубе, известном как «Хард Кэнди Фитнес». В таком кафе члены клуба могут получить действительно здоровую и полезную пищу, способную улучшить результаты тренировок.

В этом же году Маргарита Королева издала еще одно произведение: «Легкие рецепты для здоровой жизни». Такая книга призвана помочь в формировании навыков здорового питания, а также в закрепление результатов по оздоровлению всего тела.

Методика похудения

Маргарита Королева не любит, когда ее программу питания называют диетой. Она утверждает, что такой рацион вполне способен стать привычным образом жизни.

Диетолог советует придерживаться частого дробного питания – около пяти раз на день. Порции при этом должны быть маленькими. В рационе должно находиться много овощей и фруктов. Крайне важно завтракать, и не делать значимых перерывов между отдельными трапезами. Стоит отказаться от откровенно вредной пищи – жирного, жаренного, соленого, копченого, майонеза и пр. Для заправки салатов желательно использовать оливковое масло, оно отлично сочетается с орегано, тимьяном и базиликом. Также можно сбрызгивать салат свежеотжатым лимонным соком.

Стоит отдавать предпочтение природным компонентам. Так, к примеру, сахар рекомендуется заменить медом либо кленовым сиропом, а столовую соль – морской либо измельченными водорослями.

Из рациона однозначно следует исключить сладости, обычный хлеб и прочие мучные изделия, макароны, разные соусы и алкогольные напитки.

В роли перекусов лучше всего использовать сырые овощи и зеленый чай. Если вы вдруг захотели что-то съесть, сначала стоит выпить стакан воды. Вполне может быть, что вы спутали голод с жаждой.

После каждого основного приема пищи Маргарита Королева советует съедать пару долек грейпфрута. Такой фрукт на порядок ускорит обменные процессы, что предотвратит появление лишнего веса.

Мясо нужно есть раз в день – на обед. Также в рационе должны обязательно находиться не жирные молочные продукты, гречка, овес, цельнозерновой хлеб и яйца.

В понедельник Маргарита Королева советует устраивать рисовый день. Так с вечера воскресенья следует замочить стакан бурого риса, а с утра промыть его тщательно, залить кипящей водой и проварить в течение четверти часа. Разделите полученную кашу на шесть частей и ешьте ее в течение дня. При этом стоит выпить за сутки два с половиной литра обычной воды.

Также время от времени – не чаще раза в неделю, можно устраивать разгрузочные дни на кефире.

Кроме того для успешного похудения нужно помогать организму справляться с лишним весом. Так рекомендуется заниматься спортом, хотя бы подольше ходить пешком на свежем воздухе отказаться от лифта и пр. Находясь в душе, стоит растирать особенно проблемные участки тела мочалкой, после чего смазывать тело специальным антицеллюлитным кремом.

Программа похудения Маргариты Королевой основывается на принципах правильного и здорового питания и действительно помогает сбросить лишний вес.

Когда Николай Басков решил похудеть, он не знал с чего начать и к какому диетологу лучше обратиться! На выручку пришли звездные друзья, убедившие его в том, что поможет диета Королевой. И вот на весах - минус 7 кг. за 2 месяца, а на обложках журналов - подтянутый и статный певец. Каждому теперь интересно узнать, что это за чудодейственный метод.

Маргарита Королева - известный московский диетолог. На данный момент она имеет свою клинику, которая помогает людям стать стройнее и обрести здоровье. Говорят, что к ней обращались многие звезды эстрады, такие как: Филипп Киркоров, Надежда Бабкина, Владимир Винокур, Андрей Малахов, Анита Цой. Сегодня секреты похудения от популярного диетолога известны и нам.

Биография

Семья

Королева начинала свой медицинский путь еще со школьной скамьи, когда решила стать врачом. После школы ее мечта исполнилась, она выучилась на кардиолога в Московском медицинском институте.

Первого ребенка Рита родила еще в университете. Сложные сессии, практика и пары не дали ей потерять форму, как многим другим женщинам.

Но вторые роды не прошли бесследно. Изрядно набрав килограммы, она однажды взглянула в зеркало. Лишние округлости, которые не позволяли красиво одеваться и выглядеть более привлекательно, заставили ее испытать чувство стыда.

Обратившись к мужу-врачу за советом, Маргарита услышала, что ее любят такой, какая она есть. Супруг сказал, что не позволит ей изматывать себя диетами. Лишний вес - не беда, возможно дело в генетике. Именно эти слова зацепили Королеву.

В срочном порядке нагрузив себя книгами по генетике и эстетике, она сделала первый шаг навстречу своему будущему.

Карьера

Годы трудов, специальные курсы в ведущих клиниках эстетической медицины разных стран мира, исследование тысячи женских организмов, горы прочитанного материала - и перед нами известнейший диетолог страны!

Маргарита Королева - врач, который имеет более 40 дипломов, кандидатские степени по диетологии, физиотерапии, дерматологии и мезотерапии. Вот уже 20 лет она работает в области эстетической медицины и разрабатывает собственные программы для похудения, такие как 9-дневная диета Маргариты Королевой, королевский рацион, разгрузочная неделя.

Принимает диетолог, в основном, довольно известных клиентов, подбирая для них индивидуальные системы похудения. Записаться к Королевой может каждый, но следует учитывать, что все ее рабочее время на ближайшие несколько месяцев уже занято и расписано по минутам. Кроме того, ваша программа похудения может содержать довольно дорогие продукты и непростые рекомендации по организации здорового образа жизни.

Литература

Маргарита написала более 50 работ по эстетической медицине. Она часто участвует в теле- и радиопередачах с выступлениями о своих программах и советами для всех людей. Также Рита Королева написала несколько книг для желающих похудеть:

«Правила стройной сытости ». В этой книге содержатся советы о том, как можно сбалансировать питание, чтобы не набрать лишний вес, а только ускорить обмен веществ. Маргарита дает возможность составить для себя индивидуальную программу похудения и меню, которое не введет ваш организм в стрессовое состояние.
«Легкий путь к стройности. Похудеть навсегда ». Из этой книги Королевой можно узнать, как не только снизить вес приблизительно за год, но и удержать его на этой отметке на протяжении многих лет. Раскрывается масса вопросов психологической стороны похудения.
«Секрет стройности » является дополнением к предыдущей книге. Королева заставит вас отказаться от диет, сделав правильное питание образом жизни.
«Дневник питания » содержит в себе практические советы, которые помогут составить схему индивидуального похудения (меню, занятия спортом, психологические тренинги).

Интервью с Маргаритой Королевой: видео

Диеты

9-дневная диета

Данная методика является самой популярной из трудов диетолога. Она была проверена лично Маргаритой и еще тысячей женщин разных возрастов со всего мира и имеет много положительных отзывов. Самые оптимистические результаты этой диеты составляют минус 10 кг. Однако данная система питания не для тех, кто решил худеть ни с того ни с сего, совершенно не подготовив организм к стрессовому состоянию, которое вызывается любыми ограничениями в пище.

Диета подойдет тем, кто хочет закрепить уже полученный результат или тем, кому нужно срочно за короткий промежуток времени избавиться от лишнего веса (перед концертом, съемками, выходом в свет). Результаты будут видны уже на 2-й день.

Данный способ похудения включает в себя 3 различные монодиеты.

1 этап: 3 дня - рисовая диета

Это поможет очистить организм от ненужных веществ. В свойства риса входит быстрое обволакивание желудка, что способствует утолению чувства голода. Рис не содержит солей, которые удерживают воду в организме и разрушают стенки желудка. При всем этом, данный продукт богат витаминами нескольких групп. Он помогает быть всегда в бодром состоянии, укрепляет волосы, зубы и ногти, поддерживает здоровый цвет лица, положительно влияет на психологическое состояние человека, заставляя чувствовать легкость и жизненный тонус.

Рецепт очень прост. Замоченный на ночь стакан крупы помещают в кипящую воду и варят на среднем огне 15 минут. Приготовленный рис делят на 6 частей, при этом одну из них делают немного больше и съедают на завтрак (первый прием пищи считается самой важной частью рациона питания, из него мы заряжаемся силами на весь день, поэтому можем нагрузить его максимально). Остальное распределяют еще на 5 раз через каждые 2-3 часа. Этот способ приготовления лучше всего сохраняет полезные свойства продукта. Также советуют использовать круглый или длиннозернистый рис.

В эти дни следует пить зеленый чай и не менее 2.5 литров воды. Разрешается «подсластить пилюлю» тремя ложечками меда отдельно от остальной пищи.

2 этап: 3 дня - куриная диета

Курица издавна считается диетическим продуктом - она почти не содержит жиров и легко усваивается, благодаря содержанию коллагена. Кроме того, куриное мясо богато множеством витаминов и аминокислот, включающих в себя железо, цинк, кальций и фосфор. Это непревзойденный источник белка. В целом, данные свойства дают возможность курятине заменить свинину, говядину и прочее «тяжелое» мясо.

В день необходимо съедать не боле 1 кг. курицы. Ее можно готовить на пару или отваривать. Шкурку лучше отдавать домашним животным, так как она не поспособствует похудению. Как и в предыдущей монодиете, пищу делят на 5-6 частей, которые употребляют в течение дня.

Пьем снова зеленый чай и воду. И на этот раз обходимся без меда.

3 этап: 3 дня - овощная диета

Овощи позволят окончательно очистить организм от шлаков и токсинов, при этом восполнив запас витаминов, минералов и микроэлементов. В овощах содержится много клетчатки и веществ, которые благотворно влияют на общее состояние внутренних органов и иммунную систему. Более того, овощная диета зарядит вас энергией и новыми силами.

Меню должно состоять из 1 кг. овощей в сыром или вареном (тушеном, запеченном) виде. Точно так же разделяем 1 кг. на 5-6 приемов пищи в течение дня.

Снова пьем воду, чай и съедаем при желании 3 ложечки меда.

Разгрузочная неделя

Эта экспресс-диета Маргариты Королевой предназначена для тех, кто желает добиться похудения на 3-4 кг. за 4 дня. Неделя - это образно. Следовать данной системе нужно периодически, по необходимости, делая перерывы в пару недель.

Итак, меню на день: ¼ курицы; 1 огурец; 100 г. творога; 1 картофелина; ½ л. обезжиренного кефира.

Эти продукты следует употреблять в определенное время каждый день, чередуя кефир и остальную пищу на протяжении 8 раз (8:00 - кефир, 10:00 - творог, 12:00 - кефир, 14:00 - картошка и т. д.).

Королевский рацион

Почему королевский? Так он называется из-за игры слов - то ли он для королей, то ли он от Королевой. Маргарита разработала специальную программу для тех, у кого нет времени или желания стоять у плиты и готовить полезную пищу. Суть ее заключается в том, что для вас разрабатывается индивидуальное меню, по которому будут готовить повара этого проекта. И блюда доставят вам на дом в определенное время.

Меню состоит не только из курицы, творога или овощей. Это изысканные кулинарные шедевры, которые могут содержать экзотические фрукты или дорогое мясо. Вам дается возможность насладиться тончайшими ароматами и великолепными вкусами «королевских» (и в то же время диетических) шедевров кулинарии, которые сделаны именно для вас.

Попробовав эту программу один раз, вы понимаете, что в домашних условиях такое действительно не приготовишь.

Эти диеты получают наиболее положительные отзывы. Они являются безвредными, так что вы можете выбрать для себя любую из них: 9-дневную диету, разгрузочную неделю или королевский рацион. Но помните, что пробуя разные системы питания, рекомендуется обязательно проконсультироваться с диетологом.

Как худел Николай Басков: видео

Нет возможности попасть к Маргарите Королевой? Выход найдется.

«Риммаритта»

Такое название носит медицинский центр эстетики и красоты. Вопреки ожиданиям, его владелица не Маргарита. Хозяйкой является сестра Королевой - Римма Мойсенко, которая наравне с родственницей стала успешным российским диетологом.

Отличие в том, что программы Маргариты направлены на более «золотую» аудиторию. А помощь Риммы доступна всем и каждому. Сестры придерживаются одной философской линии, рассматривая диету, как здоровый образ жизни. Ключом похудения они считают психологию, но пропагандируют это по-разному.

Римма Мойсенко разработала курс собственных диет для похудения. Например, одна из них рассчитана на 10 суток, в течение которых каждый день нужно чередовать белковое и углеводное питание. В белковые дни меню составляют вареные яйца, курица, салаты. В углеводные должны преобладать овощи и каши (гречневая или овсяная). За 10 дней гарантирован результат - минус 5 кг.

Также для похудения Римма советует активный образ жизни. Сама она часто выбирается с семьей в турпоходы или загородные поездки. Байдарки, альпинизм, ночевка в палатке - нет ничего лучшего для благотворного психологического настроя, здорового самочувствия и сжигания калорий.

Для соблюдения правильного образа жизни сестры Римма и Рита советуют придерживаться таких правил:

Дробное питание. Мало, но часто - вот девиз, который приведет к успеху в похудении, по мнению Королевой и Мойсенко. Разделите свое меню на 5-6 приемов еды каждые 2-3 часа - это будет идеальный распорядок дня. При условии, что питаться необходимо ежедневно в одно и то же время.
Большое количество воды - не менее 2 л. Это способствует скорейшему обмену веществ и выводу шлаков и токсинов из организма, дабы они не задерживались и не засоряли желудок. Также важно не пить за полчаса до еды и через час после нее. К этому выводу пришла Маргарита Королева путем проведения экспериментов и исследований.
Меньше соли в меню. Соль засоряет организм, содействуя появлению язвочек и задерживая в теле воду. Ее необходимо максимально ограничить, заменив хотя бы на натуральную, морскую.
Психологические методы - индивидуальный подход к человеку и способам его диеты.
Лучше есть дольше, растягивая прием пищи. Такой способ помогает организму насытиться меньшим количеством еды за большее время. Кроме того, при таком питании вам дается возможность действительно насладиться вкусом блюд.
Не следует терпеть и не есть до наступления зверского голода. Это поможет ощущать чувство меры. Если вы голодны, то выпейте стакан воды. Часто голод путают с жаждой, поэтому желудок получает лишние калории. А жидкость в любом случае приглушит аппетит.
Никогда не ссорьтесь и не кричите рядом с водой или едой. Негативная энергия попадает на продукты питания, отчего те теряют свои жизненно важные свойства и витамины. Про структуру воды и еды есть отдельные научные исследования, которые доказывают вред негативных факторов на пищу.
Не ешьте после 19:00. Еще древние философы определили, что организму нужен отдых. 12 часов питаемся, 12 - отдыхаем. Желудку необходимо время на обработку пищи, выделение полезных ферментов и обмен веществ. К тому же ближе к вечеру организм теряет свой жизненный тонус и ему нелегко дается переваривание тяжелых элементов питания.
Занимайтесь спортом. Это отличная возможность помочь телу избавиться от лишних килограммов. Кроме того, регулярные физические нагрузки улучшают психологический настрой, дарят легкость и избавляют от стресса.
Используйте в рационе только здоровые продукты. Самый верный способ похудения - меньше сладкого, полуфабрикатов и фастфуда.
Чтобы не сильно себя мучить, устраивайте один королевский день (), например, раз в месяц.

Что есть, чтобы похудеть? Видео

Уже больше десятка тысяч женщин, испробовавших советы и диеты для похудения от Маргариты Королевой, остались довольны результатами. Чем не повод попробовать и вам?

Может, все дело в подготовке к диете?

В моих программах питания никакие подготовки по входу и выходу не требуются. Ведь я составляю их с учетом очень многих особенностей человека. Принимаю во внимание и характер его питания, и режим дня, и вкусовые пристрастия, и медицинские показания. Поэтому вся подготовка у меня заключается в обследовании и укреплении мотивации.

А программы однотипные или индивидуальные?

Все мои программы строго индивидуальны. Кому-то я назначаю сразу разгрузочные дни. Причем это не голодное время! В эти дни человек может питаться по шесть, восемь и даже десять раз в сутки, но при этом, что удивительно для него, получать хороший результат по снижению веса.

Каковы основы вашей методики? На чем она базируется? Каковы секреты?

Все секреты своего «мадридского двора» я уж не буду выдавать, чтобы сохранить хоть какую-то таинственность. Самое важное – это даже не программа питания, а знакомство человека с самим собой, с собственными возможностями и особенностями организма. Это работа с головой. А когда человек себя примет и полюбит, тогда уже можно начинать строить программу.

Вы называете свою диету программами питания? Почему? В чем отличие?

Я не люблю слово «диеты» вообще – ни по отношению к себе, ни по отношению к другим людям. Те программы, которые я составляю, – это именно программы питания. Хотя диеты имеют право на существование, как обозначение некоего действия, которое ограничено во времени. Для диет характерно то, что за короткое время они придают динамику неким процессам, в том числе и снижению веса, особенно если килограммы были набраны в тех «зигзагах», когда человек расслабился и позволил себе лишнее. Диета за короткий промежуток времени позволяет человеку обрести желаемую форму и сохранять ее дальше.

А правда, что генетика на 50% определяет пристрастия человека в питании?

Здесь к вопросу нужно подходить все-таки комплексно. Генетика – это то, что мы получили изначально, но ведь есть факторы, которые влияют на нас извне. Наше восприятие этих факторов и ответная реакция на них также очень важны. То есть образ жизни играет не меньшую роль, чем генетическая предрасположенность. И мы можем менять свой образ жизни, не трогая гены. А вот в этом уже далеко не все разбираются. Это очень серьезная работа.

Что вы учитываете при составлении рациона? Может, группу крови или что-то еще?

Группу крови – нет. Я учитываю в комплексе массу факторов конкретного человека. Большое внимание уделяю состоянию здоровья. Ко мне приходят на консультацию уже с результатами анализов и функционального обследования (УЗИ разных органов). Кроме того, в приватной беседе я провожу анкетирование относительно режима питания, труда и отдыха, то есть образа жизни. Особо интересуюсь, конечно, особенностями питания и тем, как человек работал над снижением веса: что ему помогало, что стало неэффективным. Мне важно понимать, как человек оценивает ситуации, в которых он терял или набирал вес.

Чтобы придерживаться правильного питания, нужно больше быть волевым человеком или иметь стимул?

И стимул, и воля важны. Конечно, человек должен знать ответ на вопрос «Для чего я это делаю?».

Маргарита Королева о клиентах, пластических операциях и планах на будущее

Кто ваши клиенты?

Я не могу назвать их имена, они слишком известны. А я не люблю называть звездные фамилии.

Есть такие люди, которые достигли очень хороших результатов и не могут об этом молчать, рассказывают всем своим знакомым, рекомендуют вас?

Да, среди публичных персон такие люди есть. Я хочу сказать, что самый серьезный результат, который стал виден всем зрителям, получил человек по имени Безносов Александр Яковлевич. На проекте «Худеют все», который я курировала, он потерял 130 кг. Человек был не сильно мотивирован в вопросах работы над собой, но он очень хотел прожить несколько дольше, чем предполагал для себя. В свои 56 лет он уже написал завещание, но у него появился шанс все изменить, когда мы встретились. И он расстался со своими 130 кг, начав работу над собой. И, конечно, о таком результате можно говорить вслух: в 56 лет потеря 130 кг при изначальном весе 212 кг – это почти чудо! Он обрел утраченное здоровье, возможность работать и быть полезным своей семье, а не быть для нее обузой. Но самое главное, что у него появилось – это уверенность в себе и ощущение собственной значимости. После потери огромного количества килограммов Александр Безносов не утратил вместе с ними здоровье, а только приобрел его. Выглядеть он тоже стал значительно лучше: кожа подтянулась, он постройнел. И жизнь по-новому наполнилась: появилось много планов, и он даже с женщинами стал флиртовать. И при этом еще и сыновьям теперь помогает устраивать их жизни: кому-то дом строит, кому-то машину покупает.

А были случаи, когда вам не удалось помочь человеку похудеть?

Были. Это те случаи, когда человека приводят ко мне под белы рученьки, а у него нет никакого желания работать над собой. Например, мама приходит с дочкой и категорично заявляет: «Дочь, ты хочешь, чтобы тебя “похудели”! Я хочу, чтобы ты была худой!». А ей в ответ: «Мамочка, ты всегда называла меня королевой, зачем ты сюда меня привела?». И сидит девочка, такая хорошенькая пышечка 87 кг в 16 лет. Ей хорошо, она прекрасно себя чувствует. И, конечно, можно говорить об имидже, о перспективе его построения, но давить на нее: «Ты должна похудеть, потому что отличаешься от стандартов красоты!» – нельзя ни в коем случае! Главное, чтобы человек органично воспринимал себя.

А бывает по-другому. Приходит мальчик с мамой, ему 10 лет. И он говорит: «Маргарита Васильевна, сделайте что-нибудь, чтобы я похудел!» – «Тебя кто-то обижает, дразнит?» – спрашиваю я, – «Нет, у нас все очень вежливые и добрые. Но когда мы переодеваемся на физкультуру, я ухожу в туалет, чтобы меня никто не видел раздетым. Потому что у меня такие складки – вы только посмотрите, какой это ужас! Я сделаю все, что вы мне скажете, чтобы стать нормальным!» И вот у такого ребенка будет результат.

Как вы относитесь к пластическим операциям?

Смотря о каких пластических операциях идет речь. Если это коррекция фигуры, то я считаю, что это неправильно. В таких случаях прибегать к услугам пластической хирурги нельзя, потому что необходимо выработать прежде всего определенное самосознание человека в его голове. Отрезать что-то, решив радикально какую-то проблему, с одной стороны, можно, а с другой – это не так уж и радикально для самого человека, потому что не является решением сути проблемы в целом. Аномальное пищевое поведение в таком случае все равно сохраняется. Хирург начинает работать снизу, а я сверху – с головы. Это помогает обрести общую физическую гармонию и получить хорошие результаты. Безусловно, если человек считает, что у него есть какой-то косметический изъян, и на этой почве у него развился целый комплекс , то я за операцию, если она является единственно возможным решением. Самое главное – не навредить человеку во всех аспектах его здоровья.

Вы написали книгу про похудение и составление оптимального рациона, которая пользовалась большим успехом. Есть планы продолжить нести культуру диетологии и правильного питания в массы?

Да, я действительно написала книгу. И не одну. И очень рада, что она востребована (я говорю о последней). Я абсолютно точно знаю, что ее читают даже врачи разных специальностей и тренеры фитнес-клубов, как простых, так и элитных. Меня это, конечно, не может не радовать. Поэтому думаю, что в скором будущем все-таки найду время и напишу еще одну полезную книгу. Во всяком случае, планы и задумки уже есть!

Беседовала Таша Невская, специально для WomanJournal.ru

Фото: Shutterstock.com, Starface.ru

Почему важно иметь не только хорошее здоровье, но и привлекательную внешность? Потому что это нужно для того, чтобы быть уверенным в себе и жить так, как вам хочется, утверждает российский врач-диетолог Маргарита Королева, автор знаменитой программы снижения и стабилизации веса. К ее советам прислушиваются звезды эстрады, шоу-бизнеса, политики, среди них Филипп Киркоров, Николай Басков, Надежда Бабкина, Жанна Фриске и другие. На днях в Казани на открытии бутика красоты InStyle of Celebrity она провела мастер-класс, как быть стройным и сытым. «Казанским ведомостям» известный диетолог дала эксклюзивное интервью на тему, как управлять своим весом.

ИЗМЕНИСЬ САМ

Ваша формула успеха?

- Труд. В начале девяностых годов я родила второго ребенка и набрала вес. Стала думать, как такая большая тетка, выйду на работу? Показаться в клинике в таком виде? Невозможно! В это время мне предложили пройти обучение шейпингу в Санкт-Петербурге. С этого все и началось. На курсах собрались специалисты по здоровому образу жизни. Они разработали просто шикарную программу по шейпингу. Мне было все интересно испытать на себе. Вот так появилась возможность не просто сидеть дома с детьми, но и заняться собой и другим помочь. После декретного отпуска я сразу защитила диссертацию. К этому моменту работала в одном из московских фитнес-клубов. Мне было безумно интересно. Я сама изменила свой вес за пять месяцев! И хотя денег платили мало, не хотелось расставаться с этим направлением. Люди, их глаза, их ответная реакция, их здоровье, счастье, которое они испытывали… Я видела реальные результаты своей работы. Мне, врачу-кардиологу, захотелось совершенствоваться именно в этом направлении. Пришлось выбирать. Приоритетом стал здоровый образ жизни.

Как при такой занятости вы ежедневно заботитесь о своем здоровье?

Раз я профессионально занимаюсь коррекцией массы тела и моделированием фигуры, то даже при огромной занятости собственным примером должна доказать, что это возможно. Встаю в семь тридцать утра. Стакан воды - и начинаю дыхательную гимнастику. Еще немного силовой гимнастики - минут пять, чтобы пробудить себя окончательно. Через час еду на работу в клинику. Обход, консультации… В это время не всегда сижу - хожу, рассказываю. В клинике есть тренажерный зал, где успеваю воспользоваться слайдером, встать на беговую дорожку, сделать силовые упражнения. Там стараюсь заниматься три-четыре дня в неделю. Если не успеваю, в кабинете подхожу к окну и отжимаюсь. Суббота для меня святой день - тренируюсь два часа. В воскресенье с семьей идем в бассейн, тренажерный зал. И как бы поздно ни вернулась домой, на 10-й этаж - пешком!

ОБЕД С ДИЕТОЛОГОМ

Что ежедневно входит в ваш рацион?

- У меня свой ресторан. Когда идет консультация, мы с собеседником едим. Многие ахают. Не ожидали! Поход к диетологу, который заставляет есть… Да, я всех заставляю есть. Зато человек видит: какие порции? что? как сочетаются продукты? А я все это комментирую. Сама очень люблю крупу. На завтрак гречка или геркулес. Либо творог: с ягодами, семечками, орехами, яблоками - по настроению. Раз в неделю готовлю омлет. И обязательно много пью. Бутылки с водой вокруг меня везде: в доме, офисе. В холодильнике всегда есть перекусы: йогурты, творог, зелень, овощи. На работу беру пару фруктов. Не всегда есть возможность поднять телефонную трубку и сделать заказ ресторану. Стараюсь не пропускать прием пищи. Знаете, как на Востоке: война войной, а обед - по расписанию. Все это поддерживает мою форму.

НИЧЕГО, КРОМЕ РИСА!

Из чего состоит ваш разгрузочный день?

У каждого бывают дни, когда мы можем себе многое позволить: праздники, встречи с друзьями… И прибавляется за выходные два с половиной килограмма. Ну и что? Каждый понедельник у меня разгрузочный день, в который эти два с половиной килограмма легко уходят. Целый день ем рис без соли. Хороший рис со сниженным гликемическим индексом с вечера замачиваю в холодной воде (женщинам стакан с небольшой горкой, мужчинам - чуть больше). Утром промою его, отварю и в 6 - 8 приемов до конца дня съем. Иногда даже своим звездам такой рис готовлю. Позвонит Николай Басков после гастролей: «Завтра хочу на рисе побыть». Не вопрос - приготовлю.

Каков ваш вес сейчас?

55,5 кг при росте 166 см.

ПОДУМАЮ ЗАВТРА

Какое внимание уделяете мужу и детям?

Дети выросли. Дочке Марине 26 лет. Она руководит второй моей клиникой и во второй раз готовится стать мамой. Сыну Андрею 21 год, заканчивает медуниверситет и тоже изо всех сил помогает мне. Муж Александр врач, профессор. Я благодарна своей семье за то, что она всегда готова прийти на помощь.

Как переживаете сложные жизненные ситуации?

- Я, как героиня романа «Унесенные ветром», говорю себе: «Я подумаю об этом завтра». Никогда не спрашиваю: почему и за что мне это? Ищу ответ на вопрос: для чего? Может, я сделала что-то не так? Может, это стартовая площадка для чего-то нового? Может, что-то должна в жизни изменить и начать с себя? Может, просто должна принять то, что не могу изменить? Неприятности, стресс - это дополнительный опыт для меня, чтобы больше не попадать в такую ситуацию, не создавать ее или ей противостоять.

ЗВЕЗДЫ СНИМАЮТ МАСКИ

Чем звезды отличаются от обычных клиентов в процессе похудения?

Каждый из них - сильный человек, поэтому они и звезды. Все трудоголики. Все, подобно мне, успешны. Мы дополняем друг друга. Одни могут выставить мою работу напоказ. Другие хотят сохранить инкогнито. Многие фамилии я не озвучиваю, потому что есть звезды, которые этого не хотят.

Есть пациенты, которые вас чем-то поразили?

Певица Анита Цой. Она была 102 кг. Похудев, стала другим человеком. И до сих пор прекрасно держит форму. Невероятная женщина Надежда Бабкина - мощная, креативная, надега, подруга моя. Такая сила! Откуда? Я всех их люблю. Они часть меня. Ведь каждому из нас необходимо понимание и участие. В большинстве своем люди одиноки, особенно публичные. Они отдают большую часть себя, принимая много негативной информации. Вокруг них столько зависти, жестокости, что звезды замыкаются. Они вынуждены носить маски, скрывая собственное «я». У меня эти маски снимаются. Я это ценю.

ПОЛЮБИТЕ СЕБЯ

Каким комплиментом вы дорожите?

Тренер по фигурному катанию Татьяна Тарасова в предисловии к моей новой книге «Правила сытой стройности» написала: «Маргарита Королева - мое второе рождение». А это человек, который «строит» всех и вся. Обратившись к здоровому образу жизни, Тарасова похудела на 38 килограммов. Она обрела не только здоровье, но и желание работать, жить. Ее комплимент дорого стоит.

В чем для вас счастье?

Во всем! Родили меня такой: я - Овен, упертая, не могу усидеть на месте даже в выходные. Вечером всегда делаю анализ прожитого дня и планирую будущий. Цель: за короткое время сделать как можно больше. Я сама позитив! Думаю, что позитивным человеком надо родиться. Надо иметь внутри огонь, нести его, щедро дарить другим, не задумываясь, что ты получишь в ответ. Тогда люди вокруг зажигаются, и каждый человек раскрывается. Тут важно твое участие, помощь, поддержка и просто общение. Вот я обрела любимое дело, но никогда не думала, что стану успешной до такой степени, что меня будут узнавать, просить интервью. Иногда даже не по себе становится от этого. Я же просто работаю изо дня в день. Успешность состоит в том, что ты развиваешься, совершенствуешься в любимом деле, а не почиваешь на лаврах. Ты честна, порядочна, делаешь свое дело профессионально - вот что важно. При этом есть замечательная семья, любимый муж, который принимает меня такой, какая я есть. Невероятный трудоголик, для которого приоритетны не только семья, но и любимая работа.

Что бы вы посоветовали людям, которые хотят сбросить лишний вес?

Начните к себе иначе относиться. Полюбите себя! Выстраивайте гармоничные отношения с собой. Излишний вес - признак нелюбви к себе, некорректного отношения к своему здоровью. Не надо с собой бороться. Покупайте для себя здоровые продукты. Ешьте здоровые порции. Делайте это регулярно. Ваш организм этого достоин.

Десять советов от диетолога Маргариты Королевой

1. Не надо есть после семи вечера. В организме человека скорость обмена веществ высока до 12 часов дня. Потом она начинает снижаться. В итоге вы набираете вес за счет вечерней и ночной пищи. Если в течение дня едите 5 - 6 раз, вечером есть не хочется.

2. Как утолить голод после семи вечера? Медленно рассосать чайную ложку меда, запивая бутылочкой воды или стаканом зеленого чая. Палочка-выручалочка - стакан кефира. Пейте его медленно, чайной ложечкой. Чем медленнее мы едим, тем быстрее насыщаемся. Можно разрезать пополам грейпфрут. Сначала одну половину съесть чайной ложечкой, потом другую. Или разбросать на тарелочке гранатовые зернышки от одного граната и есть их самыми неудобными китайскими палочками.

3. Детям можно есть на ночь – йогурты, каши, творог. Это растущие организмы, которые все быстро усваивают.

4. Ложитесь спать до 24 часов. С 24 до 3 часов ночи вырабатывается гормон роста, который предопределяет все, что необходимо для сохранения молодости, жизненного

тонуса, работоспособности, в том числе и сжигания жира. Чем больше «прихватите» этого времени, тем дольше будете сохранять красоту и молодость.

5. Ежедневно выпивайте 1,5 литра чистой негазированной воды. Плюс зеленый, фруктовый чай, травяные отвары, сборы. Человек на 80% состоит из воды. Скорость обмена веществ определяется этим фактором. Биохимические реакции протекают в водной среде. Хотите быстро состариться – можете не пить. Но если хотите обновлять и обновлять себя, надо много пить жидкости. Но постарайтесь не пить вечером. Набирайте необходимое количество воды в течение дня и между приемами пищи. После шести вечера рекомендую пить не больше двух стаканов воды.

6. Фрукты в рационе надо ограничивать. Они также обладают жирогенным действием. Стакан сока равен приему пищи. Поэтому либо съедайте фрукт, либо выпивайте стакан сока.

7. Мужской подход к питанию должен отличаться от женского. Без белка у мужчин теряется работоспособность и мышечная ткань. Но после 40 лет мужчинам рекомендуется употребление нежирных продуктов. Мясо - не более 3 - 4 раз в неделю. Надо увеличить в рационе количество овощей и фруктов. Отказаться от наваристых супов, отдать предпочтение бобовым и овощным. Утро предпочтительнее начинать с крупы. Она источник энергии, обеспечивающая высокий уровень серотонина и снижения холестерина в организме.

8. Похудеть может каждый. Но не каждый удержит полученный результат. Никогда не садитесь на диету, которой не сможете придерживаться всю жизнь. Для того чтобы удержать вес, меняйте модель своего питания. В любом месте, в любых условиях делайте правильный выбор пищи. Современная медицина ничего эффективного против лишнего веса предложить не может. Кроме рационального сбалансированного питания при волевом участии самого человека. Уменьшайте потребление калорий и увеличьте их расход.

9. Внешность в современном мире имеет значение. Это помогает карьерному росту. Если не сможете уделить времени себе, своему внешнему виду, физическим нагрузкам, питанию, гардеробу, то, несмотря на уровень ваших профессиональных знаний, вам вряд ли предложат перспективную работу. Подчеркивайте свою красоту. Ухаживайте за ногтями, волосами, лицом, телом. Тело живое. Оно хочет этого. И, увы, ему не поменять хозяина. Когда человек ухожен, он иначе к себе относится. Иначе к нему относятся работодатели и окружающие люди. Ухожен, значит, он относится к себе с уважением. Умеет организовать свое время, сможет решить и более сложные задачи на работе.

10. Ожирение – стартовая площадка для сердечно-сосудистых болезней, сахарного диабета II типа, гипертонии и онкологии. В наших руках собственное здоровье. Мы знаем, чем заправлять машину. Но знаем ли мы, чем «заправлять» наш собственный организм? Индустрия питания делает все, чтобы вы переедали. Когда опустеет счет в вашем «банке здоровья»? Подумайте заблаговременно о своем «банкротстве»!

Что интересного ждет Вас в статье?

Заниматься своим здоровьем, следить за весом и рационом необходимо не только периодически и под влиянием моды. Путь к стройному телу – ежедневная кропотливая работа. Питание, украшенное лишь правильными продуктами, должно стать нормой, стилем жизни. Так считает Маргарита Королева врач-диетолог, ее методика похудения помогла стать легче и активнее многим известным людям.

Звездный врач-диетолог Маргарита Королева

Биография самой Маргариты настоящий пример жизненного пути человека, любящего свое дело. Изначально врач по специальности кардиолог, много обучалась в разных странах, чтобы стать высококлассным специалистом по эстетической медицине. Как профессионал Королева заслужила невероятное количество дипломов, сертификатов и благодарностей.

Она автор многих научных работ и нескольких бестселлеров на тему избавления от ненужного веса. Маргарита Королева не просто врач-диетолог, она создатель авторского метода снижения и поддержания веса, главный врач собственной клиники эстетической медицины и популярная гостья телевизионных шоу.

Правила для стройности от Маргариты Королевой

Как же предлагает раз и навсегда решить проблему с лишним весом врач-диетолог Маргарита Королева? Ее методика похудения заключается в том, что сбросить лишнее и удержать результат можно лишь путем изменения принципов своего питания.Каких правил нужно придерживаться?

Чаще и медленнее ешь – быстрее худеешь. Кушать часто, но маленькими порциями. Трапезничать пять раз в день – оптимальный вариант. Нельзя терпеть голод больше трех часов. Мясо, рыбу, зерна и молочные продукты нужно есть непременно.
Овощи и фрукты – лучшие продукты. Их надо есть побольше и почаще. Замечательно перекусывать сырыми овощами. А обед отлично заканчивать парой долек грейпфрута.
Завтрак — каждый день. Ни в коем случае не нужно пропускать утренний прием пищи.
После 19:00 – еды не существует. Карета превращается в тыкву, принцесса в золушку, а вся еда в лишний жир.
Чистая вода – вкусная еда. Обязательно выпивать ежедневно достаточно воды, организму должно быть комфортно. До трех литров в сутки требуется взрослому человеку. За полчаса до того как худеющий собирается поесть, он должен выпить стакан или два воды без газа.
Все вредное – в мусор. На выброс пойдут все жирные продукты, жареные, копченые, соленые, полуфабрикаты, майонез, молочный шоколад, конфеты. Туда же все мучное и алкоголь. Сахар заменить на мед, салаты заправлять оливковым маслом. Соль тоже запретная тема.
Хочешь есть – пей. Почувствовав голод, надо выпить стакан воды. Вероятно, этопросто жажда. Если после выпитого все равно хочется есть, то пришло время перекуса.
Варим - а не жарим. Все продукты готовятся на пару или отвариваются.

Диета или способ питания?

Звездный врач-диетолог Маргарита Королева, настаивает, что ее методика похудения – это не совсем диета. Если стараться честно придерживаться ее рекомендаций по питанию, то великолепный результат похудения будет держаться долго.

Однако, для достижения стройности «марафонские» усилия все-таки необходимы. Именно для быстрого результата и разработана монодиета Маргариты Королевой 9 дней, отзывы о ней только положительные. За короткий срок уходит почти 10 кг.

Диета Маргариты Королевой 9 дней ― 3 монодиеты

По сути, методика девятидневного похудения, это три монодиеты, чередующиеся раз в три дня. Сначала идет рисовая трехдневка, затем куриные и овощные дни.
Что можно еще добавлять в питание в эти жесткие дни?

Воду без газа;
Кефир;
Зеленый чай без сахара.

Все диетические продукты готовятся исключительно на пару, а фрукты и овощи нельзя есть сладкими. Про существование картошки придется забыть. Диета Маргариты Королевой 9 дней творит невероятное, если ее строго придерживаться.

Вариант не для всех ― противопоказания

К сожалению, даже вроде бы идеальная, разработанная умным специалистом, диета «9 дней» от Маргариты Королевой подходит не всем. Этот способ похудения может навредить тем, у кого есть заболевания сердца или желудочно-кишечные проблемы. Ни в коем случае не нужно начинать монодиету в момент обострения любых заболеваний, при простуде и сразу после болезни.

Монодиеты, прекрасные разгрузочные дни для похудения от Маргариты Королевой, сейчас безумно популярны. Организму очень полезно периодически делать подобного рода перезагрузку, меняя вредное питание на правильные продукты.

Диетолог советует после всех серьезных и сытных застолий обязательно устраивать разгрузочные дни для похудения. От Маргариты Королевой имеется список нескольких вариантов питания, можно выбрать любой:

Овощной;
Творожный;
Фруктовый;
Мясной;
Томатный;
Молочный.

Достаточно одного дня, с использованием этих диет, чтобы организму стало легче и он снова вошел в форму. Диета Маргариты Королевой «9 дней», отзывы и результаты, которой превосходят ожидания, поможет похудеть настойчивым и терпеливым.

Категории

Выбор редакции