Главная > Диеты > Можно ли похудеть если есть клетчатку. Что такое клетчатка для похудения


Можно ли похудеть если есть клетчатку. Что такое клетчатка для похудения




Из всех необходимых человеку пищевых компонентов клетчатка является самым недооценённым нутриентом. Под этим названием подразумеваются пищевые волокна, которые содержатся в любых продуктах растительного происхождения и положительно влияют на переваривание пищи.

Одним из таких природных компонентов является клетчатка.

Что такое клетчатка для похудения

В попытках привести в норму фигуру и улучшить самочувствие большинство людей стремятся прибегать к разрекламированным (и зачастую совсем недешевым) средствам масс-маркета, напрочь забывая о том, что природа дарит человеку множество полезных элементов, в том числе и для похудения.В отличие от белков, жиров и углеводов, клетчатка не обеспечивает организм энергией, однако играет существенную роль в его жизнедеятельности.

Принято выделять два вида волокон клетчатки: растворимые и нерастворимые . Первый из них, продвигаясь по ЖКТ, собирает на себя излишки холестерина, соли тяжёлых металлов и прочие вредные для организма компоненты. Второй же нормализует перистальтику кишечника и сводит к минимуму вероятность возникновения патологий толстой кишки. Для нормального функционирования организма в пище должны быть волокна как первого, так и второго типа.

Чтобы обогатить свой рацион этим полезным компонентом, можно как увеличить в нём содержание растительных продуктов (фруктов и овощей), так и приобрести готовую клетчатку.

Полезные свойства

Находясь внутри органов ЖКТ, растительные волокна выполняют функции:

Употребление клетчатки для похудения существенно ускоряет нормализацию веса и позволяет надолго сохранить полученный результат. Однако стоит заметить, что наилучшего результата можно добиться, применяя растительные волокна совместно с регулярными физическими нагрузками и сбалансированным рационом питания.

Таблица продуктов, богатых клетчаткой

Как уже говорилось выше, растительные волокна можно приобрести в готовом виде - к примеру, в таблетках. Однако можно получить их и из привычной пищи. Незаменимыми помощниками в похудении станут следующие продукты питания:

Очень полезно для похудения есть ягоды, в особенности клубнику, малину и ежевику . Обязательно следует включить в рацион орехи - хотя эти продукты очень калорийны, одна их горсть может обеспечить организм суточной дозой растительных волокон. Также необходимо есть отруби, пророщенные злаки и цельнозерновой хлеб - они не только обогащают организм клетчаткой, но и снижают уровень холестерина.

Виды готовой клетчатки

По мнению диетологов, наиболее благотворно влияет на организм употребление в пищу готовой (иначе говоря, сухой) клетчатки. Есть несколько видов такого продукта, каждый из которых имеет особый состав и направленность действия. Прежде чем приступить к похудению при помощи клетчатки, следует получить консультацию специалиста - он не только поможет подобрать правильную клетчатку и её дозировку, но и разработает соответствующий рацион питания.

Пшеничная

Эта пищевая добавка изготовлена из пшеничных отрубей, смешанных с ягодами, фруктами и травами, что делает ее еще вкуснее и полезнее. Продукт полностью натурален - он не содержит каких бы то ни было химических добавок, поэтому не вредит здоровью человека.

Такая клетчатка богата витаминами и минералами, очень эффективна для похудения и оказывает на организм следующее воздействие:

  • активизирует желчеобразование;
  • способствует очищению от токсинов и продуктов распада;
  • поставляет полезные микро- и макроэлементы;
  • стабилизирует работу ЖКТ;
  • улучшает функционирование выделительной системы.
подразделяется на мелкую и крупную (в зависимости от помола). Первая нормализует работу ЖКТ, поджелудочной железы и печени, улучшает усвояемость и переваривание пищи. Клетчатка же крупного помола стимулирует кровообращение в органах малого таза, впитывает вредные вещества и излишки жидкости и очищает организм в целом.

Кроме этого, воздействие пшеничной клетчатки определяется наличием или отсутствием в ней добавок:

Пшеничную клетчатку добавляют в любой напиток (за исключением алкогольных) по 3−4 ст. л. и принимают трижды в день во время еды. Общее количество добавки не должно превышать 100 грамм в сутки.

Сибирская

Представляет собой смесь из фруктов, злаков и пищевых волокон. Эта комбинация не только способствует похудению, но и обогащает организм полезными микроэлементами. Злаково-фруктовое сочетание оказывает целый комплекс полезных воздействий:

Помимо прочего, присутствие в меню сибирской клетчатки обеспечивает продолжительное ощущение сытости , тем самым предупреждая возникновение депрессии на фоне диеты. Употреблять этот продукт разрешено практически всем. Однако при наличии общих противопоказаний перед началом приёма следует заручиться одобрением врача.

Сибирскую клетчатку разбавляют любой жидкостью, кроме алкогольных напитков, в пропорции 2 ст. л. на 200 мл. Принимают её ровно столько, сколько требуется для нейтрализации голода - ограничений по употреблению определённого количества продукта в день нет. Вместе с клетчаткой следует принимать витаминный комплекс, поскольку растительные волокна имеют свойство абсорбировать в кишечнике не только вредные, но и полезные элементы.

Из расторопши

Клетчатку из семян расторопши зачастую применяют для нормализации работы жёлчного пузыря и печени . Но поскольку продукт имеет свойство ускорять процессы обмена, он будет способствовать и похудению. Такая клетчатка - мощнейший абсорбент , который обеспечивает очищение организма и препятствует его интоксикации. А присутствующий в составе силимарин предотвращает появление морщин и помогает сохранить молодость кожи.

Клетчатка из семян расторопши оказывает на организм очищающее и оздоравливающее воздействие. Она стабилизирует работу печени , за счёт чего и помогает похудеть. Принимают средство дважды в день, за 40−60 минут до начала приёма пищи - 1−2 ст. л. запивают стаканом любой жидкости, за исключением алкогольных напитков. Превышать рекомендованную дозировку нельзя - в этом случае велик риск возникновения расстройства желудка, головных болей и повышенного газообразования.

Льняная

Клетчатка из льняных семян ускоряет процесс пищеварения, предотвращает запоры, геморрой и многие другие патологии . Это средство способствует скорейшему насыщению и обеспечивает продолжительное чувство сытости. Принимать такую клетчатку можно двумя способами: разбавить 15 грамм сухого вещества стаканом обезжиренного йогурта или кефира либо запить 1 ст. л. жмыха стаканом воды. Однако максимальный эффект похудения достигается таким способом:

  1. берут четыре стакана кефира и в каждом из них растворяют 20 грамм порошка;
  2. выпивают по одному стакану через каждые 4 часа.

Этот способ применяют один раз в семь дней. Процедура способствует очищению организма и естественной нормализации веса.

Помимо этого, можно добавлять льняные семена в готовые блюда - салаты, каши, супы и т. п. Однако учтите, что при этом следует употреблять не меньше двух литров воды в день - в противном случае клетчатка не усвоится надлежащим образом.

Тыквенная

Клетчатка из тыквенных семян обладает следующими полезными свойствами:

С целью похудения принимают дважды в день по 2 ст. л. семян тыквы, запивая их стаканом безалкогольной жидкости за 50−60 минут до начала приёма пищи. Допустимо попросту запарить кипятком сухой жмых, дождаться его набухания и использовать в качестве пищевой добавки. Чтобы приём тыквенной клетчатки оказал ожидаемый эффект, необходимо пить не менее трёх литров воды в день.

Овсяная

Пищевые волокна, полученные из овса, обладают определёнными особенностями и обеспечивают организму:

  • быстрый отток жёлчи;
  • хорошее усвоение минералов (в частности, кальция);
  • устранение дисбактериоза;
  • очищение кишечника;
  • гепатопротекторное воздействие.

Принимать овсяную клетчатку следует дважды в день до приёма пищи, растворив сухой продукт в стакане кипятка. При этом обязательно употребляют большое количество воды - минимум два литра в день.

Клетчатка в таблетках

Люди, которые по какой-то причине не могут употреблять клетчатку в сухом виде, могут заменить её специальными таблетками. По утверждению специалистов, таблетки с клетчаткой помогают очистить кишечник и привести вес в норму. Главным достоинством препарата является возможность точной, вплоть до миллиграммов, суточной дозировки, а главным недостатком - то, что аптечное средство не имеет всех полезных свойств, которые присущи его природным аналогам. Поэтому специалисты рекомендуют прибегать к таблетированной форме клетчатки только в крайних случаях.

Основным действующим веществом таблетированной клетчатки является микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ), которая получается из жёстких частиц хлопка, удаляемых из него в процессе производства тканей.

Полезные свойства препарата:

  • ускоряет процессы обмена;
  • нормализует работу ЖКТ;
  • очищает организм, сначала абсорбируя, а затем выводя вредные компоненты;
  • предотвращает интоксикацию;
  • поглощая большое количество жидкости, разбухает, тем самым нейтрализуя чувство голода;
  • не переваривается желудком и не всасывается кишечником, помогая быстрому похудению, минимизирует количество потребляемой энергии.

В приёме таких таблеток ничего сложного нет - нужное количество просто запивают водой. Начинают приём с 1 таблетки в сутки, через неделю увеличивают количество до 5, спустя ещё неделю - до 10, через месяц - до 30 и так далее. Максимально допустимая доза - 50 таблеток.

Противопоказания

Противопоказаний к приёму столь полезной пищевой добавки практически нет. Однако продуктами, которые богаты растительными волокнами, не стоит злоупотреблять людям, у которых наблюдается обострение язвенных заболеваний желудка или двенадцатиперстной кишки, гастрит, дуоденит либо воспаление пищевода.

Наличие клетчатки в рационе - основа здорового питания и нормализации массы тела. А если сочетать её с приёмом витаминных комплексов и сбалансированными физическими нагрузками, можно сохранить здоровье и красоту до глубокой старости.

Основой правильного, разумного и здорового снижения веса является сочетание спортивных нагрузок и системы питания. Стоит убрать один из этих компонентов, и вся затея по похудению оказывается провальной. То есть вес, может, конечно, и уйдет, но так же быстро вернется. А принципы правильного питания утверждают, что растительные продукты должны составлять не менее 1/3 суточного меню, организму непременно нужна клетчатка для похудения. Как принимать ее правильно, мы в данной статье и разберемся.

Знакомство с продуктом

Что же это такое - клетчатка? Грубо говоря, это неперевариваемая часть еды растительного происхождения, она не несет в себе энергетической ценности, но организму нужна непременно. В среднем человеку нужно для правильной работы ЖКТ в сутки 20-40 грамм клетчатки, тогда как большинство не съедает и половины. Увеличить ее количество в своем рационе можно, добавив в него овощи, каши, орехи, фрукты, но реалии нашего дня таковы, что мало кто из работающих людей может себе позволить своевременное и правильное питание. В этом случае альтернативой может выступить сухая как принимать ее, производитель обычно указывает на упаковке, но творческий подход никто не отменял даже в таких делах.

Чего изволите?

Правила употребления этого продукта во многом будут зависеть от того, чего конкретно вы хотите добиться. Если цель - поддержание хорошего самочувствия, нормализация пищеварения и стула, то просто добавьте ее к своему обычному меню. Поставьте упаковку где-нибудь на видном месте, чтобы не забывать о новой пока это не станет автоматическим действием, и заведите правило: в любую еду добавляется клетчатка для похудения (как принимать ее, зависит от личного вкуса). Можно съесть ложку продукта перед приемом пищи, а можно добавить к тому, что лежит на тарелке. Если же хочется скинуть лишние килограммы, то подход будет иным.

Худеем здорово!

Альтернативой булкам и сладостям (самым популярным продуктам для перекусов на работе) может стать клетчатка для похудения. Как принимать - опять же решать вам. Можно растворить пару ложек в кефире, йогурте, несладком соке и выпить эту смесь, а можно просто запить сухую клетчатку стаканом воды или чаем. Самое главное, что, абсорбируя жидкость, эта сухая смесь способна в несколько раз увеличить свой объем в вашем желудке. А значит можно будет надолго забыть о сосании под ложечкой. Если за полчаса до предполагаемого обеда принять клетчатку, то вам потребуется гораздо меньше съесть, чтобы утолить голод. Может выручить этот прием, если вы идете в гости или на какое-либо мероприятие, сопровождаемое застольем. Гораздо легче противостоять соблазнам кулинарии, если вы сыты, не так ли?

Долой груз!

Существуют даже специальные рационы для диет и разгрузочных дней, главным продуктом питания в которых выступает клетчатка для похудения. Как принимать ее в этом случае, довольно подробно расписали специалисты по питанию. Одним из самых простых, но при этом высокоэффективных вариантов будет клетчатко-кефирный. В стакан молочного напитка нужно всыпать 1,5-2 ложки сухой клетчатки. В день нужно выпить 4-5 стаканов такой смеси. Причем разгружаться таким образом совсем нетрудно, так как чувство голода не будет вас беспокоить.

Как выбрать?

Клетчатка для похудения в аптеках и на полках супермаркетов представлена в широком ассортименте. Выбирайте удобную для вас форму: в порошке, гранулах или хлопьях. Всегда тщательно проверяйте сроки годности на упаковке, перед тем как совершить покупку. Кстати, отечественная клетчатка для похудения, цена которой существенно ниже стоимости аналогичных упаковок импортного производства, ничем не уступает им по своим свойствам. Это доступный продукт, который можно купить от 40 рублей за упаковку. Помните, что употребление клетчатки имеет свои противопоказания, а также требует соблюдения режима питья, иначе желаемый эффект не будет достигнут.

Все больше людей страдают от избыточного веса, всему виной употребление рафинированной и очищенной пищи, а также снижение физической активности. Современные диетологи рекомендуют использовать клетчатку для похудения, как простой и быстрый способ снизить массу тела. При этом регулярное употребление продукта способно не только уменьшить вес, но и оздоровить организм в целом.

Чем полезна клетчатка? Основным свойством продукта является очищение организма. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон, которые не усваиваются, или частично всасываются в кишечнике, клетчатка, образует ком, двигающийся по всем отделам ЖКТ и очищающий его стенки. А попадая в толстый кишечник, клетчатка становится питательным субстратом для развития и размножения полезных бактерий.

Помимо очищения, клетчатка обладает целым рядом полезных свойств, она:

  • нормализует микрофлору кишечника;
  • снижает аппетит вследствие набухания и заполнения части желудка;
  • способствует похудению;
  • нормализует работу ЖКТ, избавляет от запоров;
  • абсорбирует токсины и шлаки;
  • очищает кишечник;
  • способствует ускорению метаболизма;
  • снижает уровень сахара и холестерина в крови.

Регулярное употребление этого вещества позволит уменьшить жировые отложения и избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья.

Разновидности препаратов с клетчаткой

Фармакологическая и пищевая промышленность выпускает множество видов клетчатки. На рынке она представлена в виде различных биологически активных добавок к пище, которые можно найти не только в аптеке, но и в супермаркетах на полках с диетическим питанием. Клетчатка выпускается в виде порошка, гранул, таблеток. Каждый вид обладает своими полезными свойствами и особенностями.

Сибирская клетчатка

Сибирская клетчатка – биологически активная добавка к пище имеющая натуральный состав. Она не содержит каких-либо усилителей вкуса, подсластителей, красителей, консервантов и ароматизаторов. В основном состоит из высушенных кусочков ягод и фруктов, трав, орехов и отрубей, а также оболочек злаковых. В зависимости от производителя и вида клетчатки, состав продукта может варьироваться. Некоторые отличаются большей разновидностью трав, такие продукты применяется для очищения организма, в другие добавлены разнообразные фрукты для большей витаминизации.

Из отрубей овса

Клетчатка из отрубей овса состоит из грубых верхних слоев зерна и зародыша, которые содержат до 90% всех активных веществ зерна. Такая клетчатка способствует очищению печени, обладает детокс эффектом, снижает уровень холестерина в крови, улучшает работу сердечнососудистой системы. Кроме того используется для похудения. За счет медленной всасываемости, продукт уменьшает чувство голода, а также нормализует функционирование кишечника.

Клетчатка крупная для похудения

Особенность крупной клетчатки заключается в том, что имея большой размер и достигнув кишечника, волокна лучше связывают и выводят шлаки и токсины. Кроме того, продукт способствует усилению кровотока в тазовых органах, благодаря чему они лучше снабжаются кислородом. Клетчатка вбирает в себя излишки воды, связывает и выводит холестерин, способствует снижению веса.

Пшеничная

Пшеничная клетчатка состоит из отрубей пшеницы. Некоторые производители добавляют различные растительные добавки. Грубый, крупный помол обеспечивает хорошую очистку кишечника.

Клетчатка льна

Клетчатка из семян льна обогащена витаминами (в том числе группы В), аминокислотами, и другими полезными веществами. Состав поддерживает полезную микрофлору в кишечнике, и обладает очищающим эффектом.

Из семян расторопши

Помимо похудения, клетчатка из семян расторопши применяется для очистки печени, повышения иммунитета, обладает антиоксидантным эффектом. Кроме пищевых волокон, в ее состав входят такие макро- и микроэлементы как селен, кальций, медь, железо, цинк и прочие.

Клетчатка Эвалар в таблетках

Клетчатка Эвалар или микрокристаллическая целлюлоза является полностью нерастворимым веществом. В отличие от других видов пищевых волокон, она изготавливается на основе хлопка, и продается в аптечной сети. Такая форма выпуска разработана специально для людей, решивших похудеть, клетчатка сбалансирована по содержанию волокон и имеет определенный порядок приема.

Как правильно выбрать продукт для снижения веса

Существуют две основные разновидности клетчатки:

  1. Нерастворимая клетчатка. К ней относится гемицеллюлоза, целлюлоза и лигнин. Попадая в организм, эти вещества образуют ком, который проходя по отделам ЖКТ, выполняет очистительную функцию.
  2. Растворимая клетчатка. К ней относятся пектин, камеди, инулин, смолы и слизи. Такие вещества, попадая в организм, всасываются в кровь, способствуют снижению сахара и холестерина.

Для того чтобы сделать выбор между различными видами этого продукта, для начала необходимо понять каких целей планируется достичь при его употреблении. Если целью использования является снижение чувства голода, и за счет этого снижение веса, следует обратить внимание на растворимый вид пищевых волокон. Если же в планах очистить организм от шлаков и токсинов, нормализовать стул, то следует выбирать нерастворимую клетчатку.

Как правильно принимать

Многие задают вопрос о том, как правильно принимать продукт. Правила приема клетчатки достаточно просты: суточную дозу (25мг) делят на 3-4 приема. Вначале, следует принимать по 1 ч. л. в течение дня. Затем, когда организм привыкнет, объем увеличивают, и принимают уже по 1 ст. л. Продукт пригоден для употребления, как в чистом виде, так и в качестве добавки, которую добавляют в различные блюда, или используют при приготовлении пищи. При употреблении в чистом виде, клетчатку необходимо запивать большим количеством воды, и тщательно следить за количеством потребляемой жидкости в течение дня.

Для снижения аппетита, клетчатку следует принимать за полчаса до еды. При похудении рекомендуется употреблять продукт вместе с обезжиренным кефиром или йогуртом. Таким напитком следует заменить ужин, он утолит чувство голода, и позволит обойтись без поздних перекусов.

Щадящая и строгая диета

Принцип щадящей диеты прост, для снижения веса следует ограничить и по возможности исключить «вредную» пищу и алкоголь, стоит отказаться от жареного, мучного, сладкого, соленного. Еду следует готовить щадящим способом на пару, отваривать, запекать, или тушить. Необходимо ввести в ежедневный рацион как можно больше продуктов содержащих в себе клетчатку, употреблять больше сырых овощей и фруктов. Примерный вес овощей и фруктов, съеденных за день, должен составлять около 1 кг, например, в сутки можно употребить: 2 средних яблока, 1 банан, на ужин вместо гарнира — салат из свежих овощей или овощной смузи. Эта диета не имеет установленной длительности, однако, уже через месяц, станут заметны первые результаты.

Строгая диета заключается в том, в течение дня 4 основных приема пищи заменяются употреблением смеси из 1 стакана кефира и 2 ч. ложек сухой клетчатки. За 30 минут до приема пищи следует добавить клетчатку в кефир и дать настояться для набухания волокон. Между приемами смеси разрешается употреблять в пищу сырые овощи и фрукты, их количество за один прием не должно превышать 200 г. Длительность строгой диеты составляет 2 недели.

Разгрузочный день

Облегченным вариантом строгой диеты является разгрузочный день, который устраивается один раз в неделю. Для его выполнения понадобится один литр кефира. Заменяем 4 основных приема пищи стаканом кефира 250 мл с растворенной в нем клетчаткой в количестве 2 ч. л. В перерывах между едой можно съесть фрукт или сырой овощ.

Список продуктов богатых клетчаткой

Для здорового питания необходимо включить в ежедневный рацион как можно больше продуктов, содержащих клетчатку. Суточная доза этого вещества составляет 40 г – для мужчин в возрасте до 50 лет, и 25 г для женщин той же возрастной категории. С возрастом потребность в этом веществе снижается и составляет 30 и 20 г соответственно.

Список продуктов богатых клетчаткой (в 100 г):

  1. Пшеничные отруби – чемпион по содержанию клетчатки. В них содержится около 44 г вещества.
  2. Порошок какао содержит 35,3 г.
  3. Сушеные белые грибы – 26,2 г.
  4. Инжир и курага содержат 18,2 и 18 г соответственно.
  5. Зерна ржи – 16,4 г.
  6. Овсяные отруби – 15,4 г.
  7. Зерна ячменя и гречихи – 14,5 и 14 г соответственно.
  8. Зерна сои – 13,5 г.
  9. Мука ржаная – 13,5 г.
  10. Гречневый продел – 12,5 г.

Если рассматривать продукты питания, наиболее часто употребляемые в пищу, то в них содержание клетчатки ниже.

  1. Среди бобовых и круп, наиболее высоким содержанием вещества отличаются: горох лущеный – 10,7 г, гречневая крупа – 11,3 г, маш – 11,1 г.
  2. Лидерами по содержанию клетчатки среди орехов являются: фисташки – 10,6 г, арахис – 8,1 г, миндаль – 7 г.
  3. Помимо инжира и кураги, высокий уровень вещества содержат: шиповник – 10,8 г, изюм – 9,6 г, чернослив – 9 г, авокадо – 6,7 г.
  4. Среди овощей и зелени лидерами являются: топинамбур – 4,5 г, брюссельская капуста – 4,2 г, репчатый лук, корень сельдерея и ревень – 3,2-3 г, укроп – 2,8 г.

Таким образом, набрать необходимую суточную дозу клетчатки при помощи одних продуктов питания проблематично.

Противопоказания

Как и все лечебные вещества, клетчатка имеет ряд противопоказаний. Ее не следует принимать лицам, страдающим от язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки, а также больным с колитом. Для остальных людей, клетчатка безопасна, однако не стоит превышать рекомендуемую дозировку и нарушать питьевой режим, иначе можно спровоцировать такие состояния как: запор, вздутия живота, колики, тошнота.

Часто, читая состав продуктов на упаковке, или интересуясь, чем полезна растительная пища, мы видим слово «клетчатка», но что это за компонент и зачем он нужен нашему организму, знаем не всегда, а вот то, что с ее помощью можно еще и вес сбросить, вообще для многих является открытием. Рассмотрим подробнее, почему так эффективна клетчатка для похудения, как правильно принимать ее, где купить, как выбрать, в каких продуктах содержится, кому не рекомендуется ее применение.

Придерживающиеся диетического питания знают, что чем больше клетчатки в продукте, тем более он полезен для организма. К сожалению, придерживаться необходимого рациона в современном мире может далеко не каждый человек, но выход из положения есть. Можно, например, приобрести готовую сухую клетчатку в аптеке.

Клетчатка происходит от слова «клетка» и недаром, ведь именно этот компонент является основой стенок клеток всего организма и от количества его поступления зависит прочность и упругость этих стенок, а значит и здоровье человека в целом. Содержится она во всех продуктах, только объем может отличаться (ниже мы расскажем, где ее более всего). Интересно, что грубые волокна не перевариваются, поэтому их часто сравнивают с губкой, которая, попав внутрь организма, разбухает и, впитывая в себя все ненужное, мягко выводит естественным путем.

Достаточное ее употребление:

  • способствует выведению токсинов и шлаков из организма;
  • наполняет желудок и снижает чувство голода;
  • значительно ускоряет процесс переваривания пищи;
  • восстанавливает работу ЖКТ;
  • способствует заживлению ранок и язвочек на слизистой;
  • повышает иммунитет;
  • предотвращает образование канцерогенов;
  • снижает уровень холестерина и сахара в крови.

Проще говоря, при регулярном употреблении клетчатки, восстанавливается работа всех внутренних систем, и организм начинает работать, как новенькие часы.

Продукты, богатые клетчаткой

Если не желаете приобретать аптечный вариант клетчатки постарайтесь обогатить ею свой рацион.


Более всего ее содержится в:

  • отрубях;
  • внешнем покрове зерен, бобов, семян;
  • кожуре овощей и фруктов;
  • непросеянной пшеничной муке;
  • молодом зеленом горошке и т.д.

Примите к сведению

Если вы сели на диету и в ней предусмотрено употребление не очищенных от кожуры овощей и фруктов (даже таких, как свежая морковь, свекла и пр), придерживайтесь этого требования, чтобы организм получил достаточное количество натуральной клетчатки.

Виды клетчатки и противопоказания к ее применению

Чрезмерное употребление клетчатки может привести к метеоризму, а также, если речь идет о длительном ее использовании, в организме может значительно снизится уровень усвоения кальция. Осторожными надо быть страдающим от:

  • открытой формы язвы желудка;
  • колитов;
  • инф. энтероклитов.

Вводить клетчатку в рацион надо постепенно. Например, вместо белого хлеба на завтрак лучше скушать хлебец из отрубей. Не помешает ввести в привычку перекусы не бутербродами, а яблоками или апельсинами.

В норме организм должен получать 25 гр клетчатки ежедневно (тарелка салата из св.морковки с зеленью=2,4 гр, кусочек отрубного хлеба =1,5 гр, кусочек ржаного хлеба=1 гр, белый хлеб=0,2-0,5 гр, упаковка отрубных хлебцов=100гр).

Желающий купить сухую клетчатку в аптеке может столкнуться с большим выбором продукции. Чтобы было легче в нем разобраться, рассмотрим основные виды и их особенности.

1. Сибирская

Этот вид является универсальным продуктом, т.к. состоит из разных видов клетчатки, содержащейся в:

  • чернике и рябине;
  • яблоках и абрикосах;
  • кедровых орешках;
  • оболочках зерновых (рожь и пшеница).

2. Из льняного семени

Как и любой тип клетчатки, она помогает надолго создать ощущение сытости, очиститься от шлаков, укрепить мышечную массу, чтобы в процессе похудения не отмечалось дряблости и обвислости. Но есть и отличие. В клетчатке из семян льна значительно больше слизи, которая обволакивает стенки пищеварительного тракта, а значит, в первую очередь ее надо употреблять страдающим от заболеваний этой внутренней системы.


Ограничить или лучше вовсе отказаться от использования этого типа клетчатки желательно представителям обоих полов, у которых есть заболевания мочеполовой системы.

3. Пшеничная

Эту клетчатку получают не из зерен, а из зародышей пшеницы и именно этим объясняется ее богатейший состав:

  • более 12 витаминов;
  • не менее 21 минералов;
  • 18 аминокислот.

Главной «гордостью» этого вида клетчатки является огромное количество витамина Е. Его очень ценят представительницы прекрасного пола за способность возвращать красоту волосам, укреплять ногти, очищать кожу. Но это не единственная заслуга витамина. Он приводит в норму гормональный фон мужчин и женщин, помогает решить проблемы с мочеполовой системой, лечит бесплодие.

4. Из грецких орехов

Эту клетчатку получают не из скорлупы, а из ядер орешков. Отличительной чертой является большое содержание витамина С.


Регулярное использование такой клетчатки:

  • насыщает организм достаточным количеством белка;
  • помогает очистить не только пищеварительный тракт, но и сосуды, кровеносные клетки;
  • препятствует атеросклерозу;
  • повышает защитные силы организма.

Для сравнения – в 100 гр клетчатки, полученной из ядер грецких орехов сдержится в 50 раз больше витамина С, чем в таком же количестве цитрусовых.

5. Тыквенная


6. С ламинарией

Клетчатка, дополненная силами морских водорослей, является незаменимым средством для стабилизации работы щитовидной железы. Это в свою очередь помогает нормализовать гормональный фон, восстановить вес.

Выбирайте клетчатку в зависимости от потребностей и желаемых результатов, но помните, сиюминутного результата ждать не следует.

Правила употребления

В продаже встречается клетчатка в виде таблеток, капсул и порошка. Специалисты рекомендуют использовать последний вариант, так как в виде порошка ее организм усваивает хуже, а значит, результата получится достигнуть быстрее.

Употребляют клетчатку:

  • в чистом виде, запивая большим количеством воды;
  • в сочетании со свежевыжатыми фруктовыми или овощными соками;
  • смешивая с кисло-молочными продуктами;
  • добавляя в хлеб и другую домашнюю выпечку (кстати, для этих целей продается клетчатка с добавлением фруктозы).

Одной из основных ошибок является прием большого количества клетчатки. Это приводит к расстройству желудка, вздутиям, метеоризму и порой даже может стать причиной осложнений заболеваний ЖКТ, особенно таких, о которых человек еще и не догадывался (может ждать знать о себе язва, воспаление кишечника, аппендицит и пр).

Если клетчатка применяется впервые, количество ее для взрослого человека не должно превышать столовой ложки один раз в день. Постепенно объем увеличивается до пяти приемов. Лучше всего делать это в одно и то же время, за 30-40 минут до еды и запивая большим количеством жидкости. Это обязательное условие, так как разбухает клетчатка внутри организма именно за счет воды.

Обратите внимание!

В первые дни приема могут отмечаться запоры и увеличение веса. Это нормально. Организм просто перестраивается.

Для избавления от лишнего веса и нормализации работы всего организма нужно применять клетчатку на протяжении 2-3 месяцев, потом перерыв 2-3 недели и снова возобновить прием. Если же цель – эффективное похудение, можно попробовать провести диету на клетчатке. За неделю можно сбросить до 5 кг.

Диета на клетчатке (меню на 1 день)

Диета рассчитана на прием клетчатки по 1,5 ст.л.

Каша 200 гр. Подходит любая, приготовленная на воде или молоке. При желании можно добавить немного меда. Через 20 минут после еды — клетчатка и стакан свежевыжатого овощного или фруктового сока.

Второй завтрак

Стакан кефира или йогурта, перемешанный с клетчаткой + яблоко или любой другой фрукт.

Суп с бобами или грибами + хлеб из отрубей. Через 20 минут клетчатка с соком.

Творог, перемешанный с клетчаткой + любой фрукт + немного орешков (желательно кедровые, но подойдут и любые другие) или семечек тыквы.

Овощной салат с раст.маслом, вареное яйцо или немного вареной рыбы. Зеленый чай.

Второй ужин

Стакан кефира или йогурта с клетчаткой.


Это меню можно соблюдать на протяжении недели, а можно использовать в качестве разгрузочных дней.

Где купить

Приобретать клетчатку лучше всего в аптеке. Иногда она встречается в супермаркетах, но в качестве ее не всегда можно быть уверенными. Стоит данный продукт копейки. Цена варьируется в зависимости от производителя и возможных добавок.

Природа дарит человеку много полезных элементов, которые помогают худеть. В диетах используют овощи, фрукты и часто добавляется сибирская клетчатка для похудения - как правильно принимать этот продукт с пользой будет описано ниже. Получить необходимые организму растительные волокна их разных продуктов или приобрести готовые для разведения в жидкости сборы в аптеке.

Что такое клетчатка

Важным этап при любой программе снижения веса – чистка кишечника. Для этого используют разные продукты или медикаменты, но если знать, как принимать клетчатку для похудения, то можно провести очищение с ее помощью. Такой метод намного лучше воспринимается организмом, если у вас нет аллергии или противопоказаний к приему этого продукта. Клетчатка – это пищевые волокна, которые содержатся в любой растительной пище. К примеру, если вы из фруктов сделаете фреш, то остатки в соковыжималки и будут клетчаткой. Выделяют два вида волокон:

  • растворимые;
  • нерастворимые.

Первый тип собирает из организма при прохождении по ЖКТ излишки холестерина, соли тяжелых металлов. Второй вид тоже важен – нормализует перистальтику кишечника, уменьшает вероятность развития патологий, которые связаны с толстой кишкой. Крайне полезна клетчатка при похудении, если знать, как принимать. Важно запомнить, что в рационе питания должны быть в одинаковых количествах как нерастворимые, так и растворимые волокна.

В каких продуктах есть клетчатка

Можно найти растительные волокна в виде таблеток или готовых сборов (например, сибирские), но в привычной еде их тоже много. Содержится клетчатка в продуктах для похудения:

  1. Богаты растительными волокнами овощи, особенно: укроп, огурцы, листья салата, спаржа, капуста, петрушка, морковь, зеленый горошек, кабачки.
  2. Во фруктах содержится волокон для похудения не меньше. Источник растворимой клетчатки – пектин, нерастворимой – целлюлозой. Содержат оба элемента следующие фрукты: абрикосы, груши, бананы, лимоны, апельсин, чернослив, тыквенный сок, грейпфрут, сливы. Много вещества находится в сухофруктах (курага, инжир).
  3. При похудении полезно кушать любые ягоды. Все они будут отличным источником клетчатки (из целлюлозы). Большое количество находится в малине, клубнике.
  4. Обязательно в рацион включают орехи хоть они и калорийны. Одна горсть этого продукта обеспечит организм необходимой суточной дозой растительных волокон.
  5. В рацион при похудении всегда рекомендуют включать отруби, цельнозерновой хлеб, пророщенные злаки. Они насыщают организм растворимыми волокнами, помогают снизить уровень холестерина.
  6. Много клетчатки содержится в бобовых. Добавьте к своему меню фасоль, горох, чечевицу, в них есть оба варианта волокон.

Чем полезна клетчатка

Употребления этих растительных волокон важно не только при снижении веса. Польза клетчатки для похудения будет ощутима для всех людей вне зависимости от необходимости борьбы с избыточными жировыми отложениями. Попадая в ЖКТ, волокна выполняются следующие важные, а порой и незаменимые функции:

  • нормализация работы выделительной системы;
  • восстановление микрофлоры кишечника, что обеспечивает длительное отсутствие повышенного аппетита и ощущение сытости;
  • клетчатка при похудении помогает вывести из ЖКТ вредные отложения (шлаки, токсины), соли тяжелых металлов, обеспечивая хорошие условия для жизнедеятельности организма;
  • помогают бороться с запорами, метеоризмом, болями в живота, изжогой, вздутием, что помогает уменьшить объем талии, убрать «выпирающий» живот;
  • после еды ограничивается рост глюкозы, которая подталкивает человека к постоянным перекусам, что весомо снижает количество поступающих калорий;
  • набухая при впитывании жидкости, клетчатка обеспечивает чувство сытости;
  • обеспечивают дополнительную защиту кишечника от развития заболеваний прямой кишки, желчекаменной болезни;
  • помогают привести в норму артериальное давление, снизить уровень сахара холестерина.

Дополнительный эффект похудения происходит из-за ограничения поступления в организм энергии из продуктов, что заставляет тело добывать ее из «запасов». Значительно ускорить процесс снижения веса можно, если принимать клетчатку, заниматься спортом и придерживаться правильного питания. Этот результат будет достигну не за счет вывода жидкости из организма, а сжигания лишнего жира, поэтому эффект сохранится надолго. Важно только соблюдать дозировку и правильно принимать продукт.

Пшеничная

Продается в виде готовой смеси с травами, годами, фруктами и отрубями. Клетчатка пшеничная максимально эффективна при похудении, потому что содержит в составе богатый витаминно-минеральный комплекс. Не бойтесь принимать этот продукт, потому что в нем нет ароматизаторов, красителей и прочих химических добавок. Применение пшеничной клетчатки оказывает следующее полезной воздействие:

  • усиливает образование желчи;
  • нормализует работу ЖКТ;
  • помогает вывести шлаки, продукты распада, токсины;
  • насыщает организм необходимым микро- и макроэлементами;
  • улучшает работу мочевыводящей системы.

Расторопши

Как правило, жмых из этого растения используют при лечении желчного пузыря, печени. Клетчатка расторопши ускоряет процесс метаболизма, что помогает бороться с лишним весом и вызывает эффект похудения. Применять можно этот вид растительных волокон в качестве абсорбента, который не допускает интоксикацию организма, благодаря качественному очищению ЖКТ. Силимарин – мощный антиоксидант, входящий в состав, помогает поддерживать молодость кожи, не дает появится морщинам при похудении на коже.

Действие семян расторопши на организм в целом оздоровительное. После нормализации функции печени происходит очищение всего тела, что обеспечивает естественный процесс снижения веса. Принимать эту добавку совету за час до еды 2 раза за день по 1-2 ст. л. Запить можно кефиром или любым другим напитком. Нельзя превышать дозировку, чтобы не вызвать побочных эффектов в виде повышенного газообразования, расстройства желудка, головных болей.

Льняная

Этот вариант продукта для получения растительных волокон помогает усилить работу ЖКТ, очистить его от вредных отложений. Клетчатка льняная содержит в семенах растения, которые ускоряют пищеварительные, обменные процессы и не дают пище застаиваться. Зерна льна воздействуют на состояние толстого кишечника, предотвращают геморрой, запоры, спазмы и прочие заболевания (иногда даже онкологические). Для похудения клетчатка из семян льна несет максимальную пользу, если их предварительно замочить в кефире. Вы долго не будете испытывать чувство голода.

Клетчатка тыквы

Это еще один пример овоща, который содержит большое количество разительных волокон. Тыквенная клетчатка для похудения обладает специфическими свойствами, которые положительно влияют на здоровье человека. Нужно принимать по 2 ст. л. 2 раза аз день перед едой (за 60 минут). Запивайте клетчатку кефиром или запаривайте сухой жмых в кипятке. Обладает средство следующими положительными эффектами:

  • очищает от глистов;
  • снижение уровня сахара, холестерина;
  • очищение от токсинов;
  • стимуляция работы мочевыделительной системы, почек;
  • нормализация работы желчного пузыря;
  • борьба с геморроем, запорами, диареей;
  • балансировка гормонального фона;
  • нормализация микрофлоры кишечника.

Как употреблять клетчатку для похудения

Принимать для похудения растительные волокна нужно по двум основным правилам: правильное сочетание видов и дозировка приема. Употребление клетчатки для похудения должно происходить поэтапно, с постепенным повышением количества. Существуют следующие правила введения клетчатки в рацион питания:

  • фрукты можно кушать в первой половине дня;
  • суточная дозировка меняется от возраста и пола: девушки 18-50 лет – до 25 г, старше 50 – до 20 г, мужчины 18-50 – до 40 г, старше 50 – 30 г;
  • прием продуктов с клетчаткой нужно увеличивать постепенно, начните с 5 г, со временем доводите до суточной нормы;
  • овощи прекрасно сочетаются с мясными блюдами, нежирной рыбой;
  • не следует принимать много во время еды орехов или семян;
  • обязательно в рационе питания должны быть отруби (разводите в кефире 1 ст. л.).

То, как пить клетчатку для похудения, зависит от вида растительных волокон. Нужно помнить, что существует риск «засорения» кишечника. негативные эффекты можно предотвратить, если запивать большим количеством жидкости и пить за день 2 л воды и больше. Помните, что существует 2 типа пищевых волокон и принимать нужно оба. Соблюдайте следующие правила:

  • включайте в диетический план больше нерафинированных продуктов: отрубной хлеб, макароны твердых сортов пшеницы, коричневый рис;
  • употребляйте разнообразные злаковые, бобовые, овощи, фрукты;
  • кушайте овощи, фрукты вместе с кожурой в натуральном виде, потому что в соке пищевых волокон меньше;
  • на завтрак лучше подходя каши;
  • добавляйте спаржу, брокколи, бобовые к овощным блюдам;
  • если хотите перекусить, то лучше делать это цельнозерновыми тостами, фруктами. овощами, сухарями из отрубного хлеба.

Противопоказания

растительные волокна оказывают сильный эффект, поэтому очень важно правильно принимать это средство. Существуют определенные противопоказания клетчатки для похудения, которые нужно учитывать при составлении меню диеты:

  • инфекционные энтероколит, хронические энтериты, колиты;
  • гастриты, язвы желудка;
  • индивидуальная непереносимость.

Побочные эффекты проявляются не только со стороны ЖКТ, но и понижением количества кальция, что опасно для девушек, которые кормят или вынашивают ребенка. По этой причине правильно будет отказаться от клетчатки во время беременности и после нее. Энергетическая ценность такой диеты низкая, это может привести к снижению тонуса, упадку сил. Рекомендуется перед началом похудения проконсультироваться с врачом диетологом, чтобы все выполнять правильно.

Цена на клетчатку

Продается она в виде капсул или порошка в аптеке или магазинах здорового питания. Самый популярны аптечный вариант – сибирская клетчатка, которая по отзывам людей дает очень хороший результат, если правильно ее принимать. Купить можно в интернет-магазине, потому что в аптеке они будут продаваться дороже. Ориентировочная цена на продукт по региону Москва:

Название

Количество

Цена, рублей

Солгар Псиллиум, 500 мг

200 шт. (капсулы)

Живая клетчатка

200 г (порошок)

Клетчатка семян тыквы

Клетчатка Сибирская

Клетчатка пшеничная

Клетчатка ржаная

Овсяная с сенной

Видео: как похудеть с помощью клетчатки